La zuppa di ceci e baccalà è una ricetta molto semplice. Ma tanto è semplice quanto gustosa e genuina. Se non vi accontentate delle parole, prendete i ceci IoconBio, l'extravergine Terre Rosse e un tozzo di pane raffermo. Il resto verrà da se...
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Bucatini con intingolo di pollo e peperoni
Essenza della romanità questi bucatini in intingolo di pollo e peperoni. Essenza di romanità, proprio così, perché sia la pasta che il condimento rappresentano dei capisaldi della cucina romana. La preparazione di questo primo piatto o meglio di questo piatto unico è semplice
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Il brodo (con insalata di bollito)
Meglio di un buon brodo c’è davvero poca cosa. E dopo il brodo il bollito a insalata con le verdure lesse ed extravergine Terre Rosse…
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